春天在哪里啊？春天在哪里？春天在那美味可口的粉红千层蛋糕里。说起春天，你能想到的是什么，是不是漫山遍野的油菜花？是不是浪漫十足的樱花树？是不是美味可口的大草莓？
我感觉很多的女生对于草莓的喜爱真的是无法自拔的，酸甜可口的大草莓搭配上美味的奶油蛋糕，真的算是人生的一大享受。根据百悦米西点网站的负责人介绍，绝大多数女性用户对于草莓的喜爱度是十分的高，搜索的几率也十分的高。
美丽的春天搭配美丽的甜点是必不可少的。根据百悦米的搜索数据来看，目前最火的就是草莓千层蛋糕了。这个都不需要烤箱，直接用平底锅就可以做出一个蛋糕。粉粉嫩嫩的春天当然要有少女心爆棚的粉色桃子千层蛋糕来搭配了，这样才不能辜负这美好的春光呀。而且对第一次做料理的小伙伴来说也是十分的友好啦。

做这个要准备的材料就是，鸡蛋，低筋面粉，牛奶，白糖，黄油，奶油和草莓粉。
首先把低筋面粉与草莓粉混合，搅拌均匀，然后打入鸡蛋，放入白糖，继续搅拌。把牛奶倒入其中，边倒边搅拌。如果面糊太浓稠，吃起来会比较硬，可以用牛奶直接稀释。最后就是把制作好的面糊过筛，过滤到其中过大的颗粒。
接下来就是把黄油隔水加热到熔化，然后把这个黄油倒入刚刚过滤过的面糊中，搅拌均匀，然后用保鲜膜把碗密封，慢慢的等半小时。
接下来就是找一个不粘平底锅，在锅底放入少量的黄油，开小火，把刚刚的面糊放一大勺在平底锅内，旋转平底锅，让面糊均匀的铺满锅底，等到饼表面形成鼓包就可以出锅了。然后把这个做好的饼皮放在油纸上，其中光滑的一面朝下。同样的操作来做面皮，你可以根据自己的喜好来做多层的面皮。

最后把做好的面皮修整一下，最简单的办法就是直接拿大碗扣一下，然后切掉不整齐的边缘。这样做出来的效果就会好看很多。接下来再桌子上铺上蛋糕纸，也可以是刚刚用过的油纸，记得光滑的一面朝上放好一片，然后抹上一层奶油，加上美味的新鲜草莓，然后在上面再铺上一层面皮。一直到你的面皮没有或者到你觉得适合的高度，然后就这样大功告成了。超级easy！什么时候一起来约个周末做个草莓蛋糕来满足一下你女朋友的心？