网红奶茶店爆火后面的三个潜规则,你吃过加盟网红奶茶店的亏吗?
时间:2022-04-27 00:07:59 栏目:生活百科自从抖音、快手、虎牙等这类短视频平台兴起以后,一大批餐饮店也摇身一变成为“餐饮界网红”,引得各路创业者们纷纷驻足观望。尤其是对于一些没有创业经验的新人来说,看着视频里面的网红奶茶店铺人潮涌动,生意火爆的情景,简直就是羡慕到不行,于是不经思考地迫不及待投钱加盟。可是事实真的如你们看到的那样么?这些网红奶茶店的生意真的那么红火?你以为加盟一家红极一时的网红奶茶店就能坐享分成、躺着赚钱?如果你这样想的话可就大错特错了,因为你可能不知道这些网红奶茶店爆火背后的潜规则。那么,这些网红奶茶店爆火背后的潜规则有哪些呢?
1、网络包装。
现在是网络飞速发展的时代,网络社交平台的传播速度是目前最为快速的,而成本也是最低的。于是网络社交平台便成为了各大网红店争先恐后抢占的流量市场。所以网红餐饮店所需要的推广包装不仅仅局限于简单的拍摄店内加了“滤镜”的菜品,还会有多个操作流程一起协同包装。
首先在店铺本身的包装上,网红店会普遍采用文艺范、小清新等各种受年轻人喜爱的风格进行店铺环境的装修打造,这样镜头下的店铺环境就会显得格外的美轮美奂,赏心悦目。
其次在店铺顾客的包装上,网红店则会邀请一些长得好看的人在店内充当顾客,然后精心策划一系列活动主题。让外人看上去就好像生意很好、很火爆的样子。
最后在店铺的推广与宣传上,网红店会凭借当前各种火热的网络传播渠道,利用人们的猎奇分享心理自发地传播,从而达到一炮打响的目的。
二、人气假象
为了营造自己的店生意火爆的场景,会请很多“托”来扮演顾客。借“托”造势,从而给其他路过的大众一种人气红火的假象,以此来吸引更多外来消费者排队。
三、价格虚高
价格虚高是很多网红店的惯用套路,也是这些网红店红极一时后瞬间销声匿迹的源头。通过抬高奶茶的价格来提现奶茶的“高贵、优等”品质,从而达到吸引顾客的目的。但实际上他们所推出的奶茶价格与虚报的高昂价格根本就不符,所以往往回头客就不会很多。
所以说,像这样“价格与产品毫不匹配”的网红店,是注定活不长久的。而加盟这样的网红店,往里投钱却不一定能像网络上看到的那样做到门庭若市,更别说躺着赚钱了。很可能还会亏本。所以加盟网红奶茶店时一定要深思熟虑,不要随便跟风,当然也不是所有的网红奶茶店都如小编所说的那般,有些网红奶茶店还是做得挺好的,不过却要你擦亮眼睛去选择。