经常出现烘焙从业人员埋怨烘焙不挣钱，挑错了行。有一些烘焙师逐渐埋怨自身的眼光，但在其中的根本原因大量的错在了职业教育阶段。当学校的学时中被强制添加职业发展规划课的情况下，烘焙受教育者还被课程内容销售员嘴中的美好前景冲昏头脑了眼睛。特别是在在西点行业这一状况更显著一些。那麼，在变成西点烘焙师以前你需要做什么职业发展规划？为何有些人可以变成西点超级偶像，有些人只有拿几千块死薪水？

一、重视裱花学习
法式风格西点，在一线城市里应用较多，毕业薪水3500-4500上下这一区段。而鲜奶油裱花则使用更广，工作比法式风格西点要比较好找工作中许多，如今绝大多数裱花师的工作都是会牵涉到一些法式风格西点，例如淋面蛋糕，塔类，慕斯这种都是会有。

二、重视艺术美塑造
变成杰出的西点师最初级的是技术性累积，以后就是艺术创意和艺术美学塑造。在建筑，设计，色彩对比上狠下功夫可以合理的协助西点师的行业转型发展。将本人艺术美功效范畴，你很有可能变成取得成功的店家，模貝室内设计师，或是活跃性在大众视线的超级网红。

三、熟练和人社交的大学问
在具体的店面运行中免不了融洽各单位的工作。想甩开初级的烘焙师角色，你需要开启自身管理工作的才能，能处理人的问题才可以更快的为店铺服务项目。融洽好各过程的工作中，高效率会获得提高，乃至让损毁率骤降。

四、学好塑造个人ip
变成一个非常容易被记牢从业人员，针对将来业界推荐及升薪换工作很吃香。在设计产品中添加本人色彩，重视形象气质的制定和调节，产生独树一帜的设计风格。当有着了个人特质后如同照片打过图片水印，被别人复制的概率大幅度减少，十分有益于职业生涯发展。

总结：文中只探讨怎样更快更强的变成一名西点烘焙师而不是西点大神。西点的岗位路面伴随着愈来愈多的人涌进这一领域越来越更为难走。在烘焙方法以外为自己大量的别的行业额外使用价值会是较好的从事神器。在生活中你需要更客观的计划自身每一段的人生道路！