珍珠丸子西米露

准备食材调料：糯米粉 100克 / 西米 60克 / 椰浆 500毫升 / 白糖35克 / 水果少许。

第一步：锅里烧开水，把西米下锅煮，煮的过程中如果会粘稠可以加冷入水再煮，西米煮至完全透明沥起装碗里，煮西米的时间可以搓珍珠小丸子，在糯米粉里加入适量清水把糯米粉先揉成光面团子，然后再把光面团子搓成小珍珠丸子。

第二步：用挖球器把挖西瓜丸子球挖好，挖好的西瓜丸子用来点缀，锅里烧开水把珍珠丸子下锅煮至浮起，煮好的珍珠丸子捞起放冰水里，取奶锅把椰浆下锅煮，放入白糖煮开即可，椰浆，水果，西米准备就绪就开始组合啦，准备一个大碗，装上珍珠丸子和西米，倒上椰浆，最后点缀上水果就可以啦，好吃健康的珍珠丸子西米露，先来拍一张美美哒照片哈哈。