今天做一款简单易学的小面包，满满的牛奶纯香味，又绵又来软！顺便教大家轻松揉出手套膜的方法。

用料
牛奶 120克
蛋液 50克
白糖 40克
盐 3克
奶粉 15克
高筋面粉 250克
酵母 3克
猪油 20克

做法步骤
1、除猪油、酵母外，所有材料混合。

2、抓成团。

3、密封冷藏一个小时以上，就可以出厚膜了。

4、加入酵母。

5、用刮板切碎后加入猪油。

6、不断重叠推揉。

7、大概10分钟后就轻松可以出膜了。

8、滚圆密封发酵。

9、两倍大即可。

10、平均分12份。

11、滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。

12、擀成椭圆形。

13、两边重叠。

14、擀成长条。

15、两边一起卷起来。

16、放入模具。

17、二发两倍大用锋利的刀片划出十字型，过筛一层薄面粉。

18、上下火190度25分钟。

19、新鲜出炉！

20、超级拉丝哦！

小贴士
因为我家烤箱温度比较偏低，所以大家得根据自家烤箱的温度脾气来调整哈！