羊奶粉在近几年的发展中，受到大众的关注度越来越高。不少奶粉品牌也越来越来看重羊奶粉市场，纷纷下场推出自有的婴儿羊奶粉系列。美赞臣也不例外，它在今年2月收购了美可高特羊乳有限公司，并在今年推出美可高特纯冠羊奶粉。今日，我们就来看看美赞臣的羊奶粉怎么样。目前，

羊奶粉在近几年的发展中，受到大众的关注度越来越高。不少奶粉品牌也越来越来看重羊奶粉市场，纷纷下场推出自有的婴儿羊奶粉系列。

美赞臣也不例外，它在今年2月收购了美可高特羊乳有限公司，并在今年推出美可高特纯冠羊奶粉。今日，我们就来看看美赞臣的羊奶粉怎么样。

目前，市面上的羊奶粉主要分为山羊奶粉和绵羊奶粉。

绵羊奶的优势是脂肪球颗粒直径比牛奶小，会比牛奶更好吸收。对比牛奶和山羊奶，绵羊乳铁蛋白和钙的含量更高。

美赞臣美可高特纯冠羊奶粉是山羊奶粉，山羊奶的脂肪含量高，且脂肪球颗粒直径比牛奶的小，更容易消化和吸收。而且，从蛋白质结构上来看，山羊奶中的主要致敏蛋白α-S1-酪蛋白和β-乳球蛋白占比会比牛奶更低，其致敏性相对也会低于普通牛奶。

因此，纯冠羊奶粉的主要卖点也是在好吸收和低敏感方面，这是也是山羊奶的主要优势。

在原料方面，美赞臣纯冠羊奶粉不像市面部分羊奶粉那样，为了控制成本，而在奶粉中掺入牛乳成分。纯冠羊奶粉是百分之一百的奶羊粉。

在奶源方面，纯冠羊奶粉是采用全脂羊乳粉来生产的，与新鲜羊乳相比，羊乳粉的加工环节更多，在加工环节中，营养的流失度比新鲜羊乳多。

营养方面，市面奶粉经常添加的ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元六个基础强化配方，纯冠羊奶粉1段只添加了五个，缺少其中的牛磺酸，而2段和3段除了牛磺酸，胆碱也未曾添加。特色强化配方，纯冠羊奶粉添加了OPO结构脂、益生元组合和叶黄素三个，它们的作用，大家可以参照下图。

美赞臣纯冠奶粉作为山羊奶粉，对比牛奶粉，它在好吸收和低敏感方面比牛奶粉更加好。另外，在特色强化配方中加入 OPO结构脂，在好吸收方面进一步强化，特别是针对脂肪和钙质的吸收，有更大的优势。而益生元组合在食物的吸收与消化上也具有一定的优势。

因此，美赞臣纯冠奶粉在好吸收方面的表现确实很不错。

如果大家在奶粉方面有疑问需要咨询，可以在我的公众号（Dir20，ID：dir20.com）留言咨询。另外，如果大家想对比更多的羊奶粉，也可以在的公众号回复“羊奶榜单”查看我整理的羊奶粉排行榜。

这款羊奶粉吸收和致敏性确实比较不错，但是，它的特色强化配方与国内其他牛奶粉对比，没有太大的优势。如果大家更需求在营养配方方面表现更优秀的奶粉，我这还为大家整理了国内奶粉的排行榜，大家有需要的话，可以点击下面图篇，进入相应的榜单查看~