什么是配方奶粉?配方奶粉和奶粉的区别?
时间:2022-12-06 09:52:24 栏目:生活百科近期,遇到一位新手妈妈,她在我的公众号(Dir20,ID:dir20.com)留言问:什么是配方奶粉?配方奶粉和奶粉的区别?今天,我们就来好好的捋一捋,什么是配方奶粉?跟跟奶粉有什么不同。
我们先来看看什么是奶粉,什么是配方奶粉。
奶粉
奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末,目前市面上的奶粉,主要是牛奶和羊奶。而奶粉的制作方式,一般是使用喷雾法,喷雾法是将牛奶压缩后,再以喷雾的方式喷到有热空气的干燥室中,使奶源脱水成粉状。
这时候的奶粉是并未有添加任何营养配方,是普通的奶粉,所保留的也只是该奶液中的天然营养。
配方奶粉
配方奶粉就是在普通奶粉的基础上添加蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质等营养成分。使得配方奶粉中营养成分更接近母乳,有利于婴儿消化吸收,且让宝宝可以摄入生长发育所需的营养。另外,商家们为了增加旗下奶粉的竞争力,还会在配方奶粉中添加一些额外的营养素,使得其奶粉更具有特色和竞争力。
但是,这类营养素并不是随便可以添加的,国家对配方奶粉中的营养素和营养素的添加量都是有规定的,并不是说品牌方想怎样添加都可以,必须保证正常宝宝从中可以获取到充足的营养。
目前,国内配方奶粉实行的标准是2010年颁布的《婴儿配方食品(GB10765-2010)》和《较大婴儿和幼儿配方食品(GB10767-2010)》。其中0-6个月的1段奶粉是执行《婴儿配方食品(GB10765-2010)》,6-12个月的2段,以及1岁以上的3段,共同执行《较大婴儿和幼儿配方食品(GB10767-2010)》。
值得一提的是,在去年,也就是2021年,国家重新制定了配方奶粉的标准,并于2023年执行。
另外,还需要提醒大家的是,配方奶粉有普通的婴儿配方奶粉和特殊配方奶粉。一般来说,正常宝宝只需要食用普通婴儿配方奶粉。而特殊婴儿配方根据不同的需求划分为乳蛋白部分水解配方奶粉、深度水解配方奶粉、氨基酸配方奶粉、早产/低出生体重婴儿配方奶粉、无乳糖配方奶粉等等。食用特殊婴儿奶粉的前提是,一定要在专业医生的指导下进行。
好了,看到这里,相信大家对配方奶粉都有一定的了解了。如果大家不知道怎么选择配方奶粉,我这边还给大家准备了两份奶粉排行榜,国内的优质奶粉基本上都有收录在榜单中,大家有兴趣的话,可以点击下面的图片,进入榜单了解。
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