据权威性统计显示，现阶段全国各地西点从业者仅有100数万人，可是优秀人才空缺却有5倍的缺少，领域内部结构早就是紧俏的情况，愈来愈多的人涌进西点这一朝阳行业中。那麼学习西点是去门店做学徒工还是去西点培训学校学习？大伙儿可以从下列2个方面去对待这个问题。

学西点去门店做学徒工

去门店做学徒工得话，唯一的益处是可以拿薪水，早期不用投资过多资产，可是假如确实要想学习专业技能是不推荐去做学徒工的。

最先是观点不一样，做学徒工是去工作的，并不是去学习的，因此要想学习到真物品是不容易的。在门店是老师傅带新手，沒有所说的“教师”，因此也不会有教学经验，只能让学徒工做一些简单机械性的工作。更何况老师傅们也是有自身的工作，沒有过多的精力去解疑释惑，因此想要去门店学习到真技术性是很不真实的。

门店的原意并不是学习，是售卖商品，因此对原材料的成本费用和耗损是十分看重的，不会有大批量的原材料让你训练；但是要想专业技能学得好，是务必不断训练的，去门店学习西点技术性是因小失大的。

西点培训学校学习

院校里边有专业的教师、优秀的实验仪器、优美环境的环境和互相帮助的学生们，环境对人的更改是挺大的，社会现状和学校环境相比而言还是是学校环境非常简单纯粹。校内有专业教师，一切问题都能够获得快速解释而且一对一课堂教学，学不会是可以完全免费再学的，直到掌握。

如今的院校都是有创业就业确保，不必担心学好后找不着好的工作，西点培训学校都是会给学员令人满意的分配。