这里给之前没有接触过的妈妈简单说明一下奶基原料，奶基原料一般会分为鲜奶和还原奶（复原乳）2种。鲜奶无论是全脂还是脱脂，保存时间较短，在产出的48小时内制成奶粉，成本较高。一般生产地和奶源地在同一个地方的话，都会使用鲜奶生产。而还原奶则是鲜奶被制成大包粉之后，再运到别处重新兑水而成还原奶制成奶粉，大包粉方便保存和运输，且成本较低。但这种生产方式会令奶粉容易受到二次污染，流失的营养也比鲜奶多。使用还原奶产的奶粉一般都是工厂所在地不是优质奶源地，需要从外地购入奶源生产。

新西兰和澳大利亚都是优质奶源地，但从上面表格可以看到，4款奶粉的奶源地和生产地都设在同一个地方，但除了A2是使用鲜奶之外，其他3款奶粉都是用还原奶，因此A2的新鲜度和营养保留度更加理想。不过A2的全脂鲜奶对于初生宝宝来说，可能不那么好吸收。如果大家对此比较担心，在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少产品是使用鲜奶制作，而且用的是脱脂牛奶，对宝宝的吸收更加友好，有需要的话欢迎点击进去了解一下。

另外，贝拉米的奶源拥有有机认证，有机奶提倡自然生长，拒绝化学人工添加。有机奶的奶牛不打激素，不吃饲料只吃青草，青草不撒农药。奶粉生产过程中不使用防腐剂、增稠剂等。另外，要经过多个权威部门的检测，才能通过有机认证。所以即使贝拉米用的是不那么新鲜的还原奶，但在安全品质方面，贝拉米比其他3款奶粉更有优势。

因此，这4款奶粉在奶源这块的排序是：贝拉米>A2>爱他美普通版、爱他美白金版

营养

说完奶源，接着看选奶法的第二步———营养。营养分为2大部分，一是基础营养，二是强化配方。先说说基础营养，基础营养是指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。澳洲宝宝的营养结构和中国宝宝不一样，中国奶粉含量标准（简称国标）是根据中国宝宝饮食结构制定的，因此这4款澳洲奶粉的一下基础营养含量会有和国标不一致的地方，详细情况大家可以参考下表。

4款奶粉都是2段之后的产品有不达标情况，不过大家也不用过于担心，只要保证到辅食的均衡添加，那么宝宝就可以从辅食中获取这些营养，问题不大哦。

对比完基础营养，之后就是强化配方了，强化配方在我这里又分为常规和特色2种。 常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元，它们不是国标硬性规定必须添加的营养素，但基本市面上大部分奶粉都会有，这里重点对比DHA的含量。

澳洲新西兰的奶粉DHA的添加量都比较高，而且跟很多国行奶粉不同，澳洲奶粉一般是段数越高DHA含量越高。当然从一开始就没有添加DHA的贝拉米不在一般这个范围内。因为贝拉米是有机奶，因为相关法规规定，有机奶原料中必须保证至少95%以上的成分来自有机，所以大部分有机奶的常规强化配方添加量都不多，甚至没有，这是正常。

其他核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些常规强化配方，爱他美普通版、白金版以及A2都是1、2段全都有添加，3段之后就都剩下DHA和益生元。而贝拉米，1、2段只有胆碱，3段只剩下一个益生元，另外几种都没有。

至于特色强化配方，它指的是一些商家作为卖点宣传的配方，4款奶粉添加情况如下表。

爱他美

爱他美白金版和普通都添加了益生元组合，益生元组合可以帮助调节肠道菌群结构，一定程度上改善便秘。不过澳洲版的益生元组合和德国版的有点不同。德国版的是“低聚果糖+低聚半乳糖”的配搭，而澳洲版的是“多聚果糖+低聚半乳糖”，和德国版相比，澳洲版的效果稍微没那么好。

而白金版除了益生元组合之外，还比普通版多添加了益生菌，益生菌可以起到抑制病菌生长，帮助消化吸收的作用。这个和德国版的也有不同。德国爱他美的白金版比普通版多添加了可优化钙吸收、改善便秘的天然乳脂。

A2

A2奶粉是全球首款添加A2-β酪蛋白的奶粉，所以在刚推出市面的时候受到非常多妈妈追捧，经常卖断货。不过现在惠氏也推出了一款添加了A2-β酪蛋白的奶粉，抢走了一些A2奶粉的风头。

A2公司曾表示现在大部分奶粉使用的A1型蛋白具有致病性，而它们的A2蛋白可以有效降低这个风险。这个观点不被权威部门认可之余，A2也因为这个言论而受到罚款。现在他们官网上是说A2-β酪蛋白的优势是更亲和人体、更好吸收。

另外，中国版的A2奶粉比澳洲版的多添加了乳铁蛋白，乳铁蛋白。可以提高铁的利用率，并且有助增强免疫力。澳洲相关部门对于乳铁蛋白的添加仍有争议，因此没有明文允许添加，所以澳洲版A2没有乳铁蛋白。

贝拉米

前面我也提到了，有机奶受相关规定限制，不能添加太多强化配方，贝拉米一个特色强化配方都没有添加进去。DHA、益生元等等营养需要从辅食或其他补充剂处获得。

因此在营养这块，有机奶完败其余3款奶粉，而3款奶粉添加的特色配方针对的功效不一，这里就不排序了。

原料

奶源和营养都对比完了，最后是选奶法第三步——原料。这一部分主要是针对棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆等这些有偷工减料嫌疑的、并不是模仿母乳必须的以及没有什么益处的成分的添加情况。下面是4款奶粉的添加情况。

由表可见，A2的表现最好，各段数都没有添加特别需要注意的原料成分。爱他美普通版和贝拉米的1、2段，以及爱他美白金版3个段数都使用了棕榈油，棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使大便变硬，增加便秘几率。而爱他美2个版本所添加的益生元组合对改善棕榈油使大便变硬的影响有一定帮助。

另外，爱他美白金版3段还额外加入了麦芽糊精和葡萄糖浆，这两个成分的作用十分类似，都是为了取替部分乳糖添加量，从而降低成本，但麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值比不上乳糖。

综上所述，4款奶粉在原料方面的排序是：A2>贝拉米>爱他美普通版>爱他美白金版

总结

4款澳洲热门奶粉的对比先到这里。通过以上对奶源、营养和原料方面的对比，可以看出爱他美、A2和贝拉米各有优缺点，下面这个表格是综合排序，供大家参考。

其实这4款奶粉没有说哪个更好，主要是看大家比较看重哪个方面。

如果你比较看重奶源方面，贝拉米是有机奶，安全性比非有机奶更有保障，不过奶基是还原奶，有点可惜。其次就是A2，使用鲜奶作为奶基，比较新鲜营养。

如果你比较在意营养这块，爱他美白金版相对比较丰富，在宝宝肠道方面有积极作用，还有就是A2在蛋白质的吸收方面有一定促进意，不过A2-β酪蛋白额作用还存在一些争议，大家不要盲目听信一些代购的吹捧。

如果你比较注重原料的话，A2在这方面表现也是不错的，各个段数都没有添加对宝宝成长没有益处的成分。

其实我之前整理了一份《海外奶粉质量排行榜》，这4款奶粉都有在榜单里面，说明它们的综合表现是比较理想的，不过排行榜里面还有一些奶粉比这几款澳洲热门奶粉更加出色，评分更加高，如果大家有兴趣，欢迎点击进去查看详细评分分析哦，说不定里面会有更合你心意的产品。