辽宁辉山乳业集团的历史可以追溯到1951年，目前是自营牧场和全产业链的发展模式。在辉山旗下的奶粉中，星恩是妈妈们经常咨询的系列，那么它的质量怎么样？有什么有缺点和缺点，值不值得买？下面，Dir20会逐一讲解。首先看看奶源方面，星恩采用中国奶源，以鲜奶作为奶基生

辽宁辉山乳业集团的历史可以追溯到1951年，目前是自营牧场和全产业链的发展模式。在辉山旗下的奶粉中，星恩是妈妈们经常咨询的系列，那么它的质量怎么样？有什么有缺点和缺点，值不值得买？下面，Dir20会逐一讲解。

首先看看奶源方面，星恩采用中国奶源，以鲜奶作为奶基生产，鲜奶生产的好处是生产工序比较简单，奶粉受到二次污染的几率较低，营养保留也更有保证。

至于在营养配方方面，星恩各个段数都是6个常规强化配方加2个特色强化配方的搭配。先说说什么是常规强化配方，它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定要添加，但基本上每款奶粉都会有的营养素，添加量方面，大家可以参考下表。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	1段	2段	3段
DHA	1.97	2.04	0.43
ARA	4.05	4.19	0.97
牛磺酸	1.89	1.96	1.99
核苷酸	0.94	0.98	1.00
胆碱	4.72	7.11	6.97
益生元	含有	含有	含有

在6个常规强化配方中，DHA最受妈妈们关注，星恩只有2段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，1段和3段都达不到平均水平。

说完常规强化配方，接着说说特色强化配方，它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。星恩各段数是添加了益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和乳铁蛋白。

益生元组合有助平衡肠道菌群结构，帮宝宝建立更加完善的消化系统。乳铁蛋白是母乳的免疫蛋白，能促进宝宝免疫力的提高，同时还可以提高铁的利用率。

不过乳铁蛋白的在免疫方面的促进意义，还要结合其添加量来评估，我挑选了几款市面上比较热门的同类型产品与星恩对比，大家可以看看下面表格。

乳铁蛋白含量（单位：mg/100g）
	辉山星恩	蓝河姆阿普	飞鹤超级飞帆	伊利金领冠睿护
1段	30	80	45	50
2段	30	75	45	50
3段	30	88	45	50

由表可见，星恩是4款奶粉中，乳铁蛋白含量最少的一个，因此它在提高免疫力方面的作用不是太大。

总结

以上就是辉山星恩的详细解读分析，总的来说，这款奶粉只能算是中规中矩，使用鲜奶生产，奶粉比较新鲜营养。配方针对宝宝肠道及免疫力方面有一定积极意义，不过市面上有很多奶粉都添加有益生元组合，星恩的优势不怎么明显，而且星恩的乳铁蛋白添加量较少，在提高宝宝免疫力方面的意义不大。假如大家对辉山星星不是太满意的话，其实在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有很多营养配方更丰富更有特色，性价比也比较理想的奶粉，欢迎大家点击进去挑选看看。