美赞臣和美素都是拥有过百年历史的奶粉老牌，积累了相当多妈妈粉，为了抢占越来越受青睐的高端婴儿奶粉，这两个品牌都推出了高端系列——美赞臣蓝臻、皇家美素，在它们之间纠结的人很多，这篇，Dir20主要来对比这两款奶粉的营养配方有什么区别，哪个营养更全面，对宝宝成

美赞臣和美素都是拥有过百年历史的奶粉老牌，积累了相当多妈妈粉，为了抢占越来越受青睐的高端婴儿奶粉，这两个品牌都推出了高端系列——美赞臣蓝臻、皇家美素，在它们之间纠结的人很多，这篇，Dir20主要来对比这两款奶粉的营养配方有什么区别，哪个营养更全面，对宝宝成长发育更好，（因为关注4段的人较少，文章不讨论4段奶粉）

对比奶粉的营养配方，按照老规矩我会分成两方面，一方面是常规强化配方，一方面是特色强化配方。先来对比常规强化配方，它是指一些国标没有规定要添加，但基本上每款奶粉都会有的营养素，分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。下面表格记录了两款奶粉的添加情况，大家可以看看。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	皇家美素			美赞臣蓝臻
	1段	2段	3段	1段	2段	3段
DHA	4.46	4.10	3.40	3.81	3.89	3.50
ARA	5.86	1.08	0.85	7.62	7.79	无
牛磺酸	1.41	1.50	1.48	1.41	1.02	1.06
核苷酸	1.13	1.25	1.68	0.73	0.95	无
胆碱	7.30	6.80	7.20	5.70	5.70	5.30
益生元	含有	含有	含有	含有	含有	含有

由表可见，皇家美素3个段数都添加了6个常规强化配方，蓝臻只有1段和2段是添加6个，3段只添加4个，缺少了ARA和核苷酸。其中，在妈妈们比较关注的DHA方面，皇家美素1、2段的DHA含量稍都比蓝臻多一些，3段则是蓝臻比皇家美素多出那么0.1mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是国标没有硬性规定要添加，是商家们宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。皇家美素各段数都添加了天然乳脂和乳铁蛋白，此外，3段还额外加入了益生菌（乳双歧杆菌）。

益生菌是肠道的有益菌，可以抑制有害菌的生长和繁殖，帮助平衡肠道菌群结构，有助消化。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能帮助增强宝宝抵抗力，并且可以提高铁的利用率。天然乳脂可以优化宝宝对脂肪酸和钙的吸收，同时能软化便便，降低便秘几率。不过大家要注意一下，牛乳脂肪对于初生宝宝来说，可能比较难消化吸收。

蓝臻各段数是添加了乳铁蛋白、益生元组合（低聚半乳糖+聚葡萄糖）和MFGM乳脂球膜。

益生元组合可以理解为是益生菌的食物，它能促进益生菌的生长和繁殖，从而维护肠道健康。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分，有助提升宝宝认知能力。乳铁蛋白的作用刚刚说过了，这里就不重复了。另外，我着重说一说乳铁蛋白添加量的问题，乳铁蛋白的功效要根据添加量来综合评估，蓝臻和皇家美素的乳铁蛋白含量非常高，是其他同类型产品的至少10倍，大家可以看看下表。

乳铁蛋白含量（单位：mg/100g）
	A2至初	皇家美素	飞鹤超级飞帆	美赞臣蓝臻
1段	30	450	45	450
2段	30	450	45	400
3段	30	450	45	330

那么，这么高的乳铁蛋白添加量到底安不安全？会不会对宝宝成长发育有不好的影响呢？其实这个问题在蓝臻在刚上市那阵子已经引起非常多家长的关注，其实我之前在公众号写了相关的文章分析，这里就不详细说了，如果大家有兴趣，可以在公众号“Dir20”回复“蓝臻”查看哦。（公众号ID：dir20.com）

营养方面总的对比下来可以看出，两款奶粉没有说哪个更有营养价值，大家的优势不一样，皇家美素主要在宝宝便秘方面有改善作用，蓝臻则是在大脑发育方面有促进意义，大家根据宝宝的实际需求去选择就可以。

另外，皇家美素和蓝臻均有比较明显的不足，蓝臻使用了大包粉兑水的还原奶生产，新鲜度和营养保留度都不太理想，而且原料中还含有棕榈油、玉米糖浆、香精、蔗糖等，皇家美素3段也有添加香精，如果大家对这些成分比较反感，在我整理的《进口奶粉整理排行榜》里面还有很多与这两款奶粉同类型，并且不含香精蔗糖、还原奶等成分的奶粉，性价比也比较高，大家可以点击进去看看能不能找到更合心意的产品。