荷兰牛栏是达能集团旗下的“皇牌”奶粉之一，在德、英、澳、中等国家都非常畅销，Dir20之前也写了不少不同版本荷兰牛栏奶粉的评测，这篇，我要分析解读的是在捷克售卖的荷兰牛栏白金版，售价大概在230-270元之间，以下会详细说说这款奶粉的质量到底怎么样，值不值得买。&n

荷兰牛栏是达能集团旗下的“皇牌”奶粉之一，在德、英、澳、中等国家都非常畅销，Dir20之前也写了不少不同版本荷兰牛栏奶粉的评测，这篇，我要分析解读的是在捷克售卖的荷兰牛栏白金版，售价大概在230-270元之间，以下会详细说说这款奶粉的质量到底怎么样，值不值得买。

首先说说奶源方面，捷克荷兰牛栏白金版采用德国奶源，产地也在德国，有条件可以使用鲜奶的方式生产，但这款奶粉却使用了大包粉兑水的还原奶，还原奶的加工工序比鲜奶繁琐，无论是新鲜度还是营养保留度都比不上鲜奶。

说完奶源，接着说说营养方面，这里会分成基础营养和强化配方两方面分析。什么是基础营养？它指的是奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。因为外国宝宝的饮食结构与中国宝宝不同，而中国国标根据国内宝宝饮食结构制定的，所以国外奶粉经常会有一些基础营养的含量与国标不符。这款奶粉也不例外，我用表格记录了它的详细情况，大家可以看看。

基础营养不达标情况（单位：mg/100kj）
2段	蛋白质低于国标
3段	烟酰胺低于国标； 锌、维生素D高于国标
4段	蛋白质、烟酰胺低于国标 锌、铁、维生素D高于国标

这款奶粉有若干个基础营养含量与国标不符，要是宝宝吃这款奶粉，大家要注意辅食方面的搭配。

至于强化配方，方面我会分成了两类，一类是常规强化配方，一类是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、核苷酸、ARA、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定必须要添加，但基本每款普通奶粉都会有的营养素，这款奶粉的详情如下表。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	1段	2段	3段	4段
DHA	4.00	3.86	5.82	5.71
ARA	4.36	3.86	0.47	0.43
牛磺酸	1.93	1.93	无	无
核苷酸	1.13	不明确	无	无
胆碱	4.36	3.86	无	无
益生元	含有	含有	含有	含有

由表可见，捷克荷兰牛栏白金版1段和2段都添加了6个常规强化配方，3段和4段只添加了3个，缺少了牛磺酸、核苷酸和胆碱。在大家比较关注的DHA方面，这款奶粉各段数的DHA含量都比市面奶粉的平均水平高出至少1倍。

那么特色强化配方方面，特色强化配方是指一些奶粉商家作为卖点宣传的营养素。捷克版荷兰牛栏白金版各段数是添加了益生元组合和天然乳脂。

益生元组合可以促进肠道有益菌的繁殖，使宝宝肠道菌群更加平和，对免疫力的提高也有一定帮助。天然乳脂可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘的几率。不过大家要注意一下，天然乳脂来源于牛奶。牛奶脂肪对初生宝宝可能比较难消化吸收。

奶源和营养方面都说完了，最后是原料方面，捷克荷兰牛栏白金版3段和4段含有麦芽糊精，麦芽糊精的添加一般是为了取替碳水化合物中乳糖的占比，从而降低成本，但是麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。

总结

以上就是捷克荷兰牛栏白金版的详细分析，总的来说，这款奶粉的优势是DHA含量比较高，营养配方在宝宝肠道、便秘等方面有积极意义。不过它也有一些明显的不足之处，首先这款奶粉是使用了还原奶生产，新鲜度和营养保留度都有所欠缺，其次有若干个基础营养含量不符合国标，而且原料中含有麦芽糊精，总体表现匹配230-270元的售价来看，性价比不算十分理想，如果大家对还原奶、麦芽糊精等成分比较反感的话，其实在我整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有很多综合表现更加出色，性价比更加令人满意的奶粉，欢迎大家点击进去再多对比看看。