英国牛栏Cow&gate诞生于1904年，1981年被荷兰Numico（纽蜜可）旗下的纽迪希亚公司收购。英国牛栏奶粉是热门的海淘奶粉之一，它的售价比较便宜，每罐只卖170元左右，很多妈妈问Dir20“英国牛栏为什么这么便宜？质量过不过关？”那么这篇，我给大家好好评测一下这款奶粉

英国牛栏Cow&gate诞生于1904年，1981年被荷兰Numico（纽蜜可）旗下的纽迪希亚公司收购。英国牛栏奶粉是热门的海淘奶粉之一，它的售价比较便宜，每罐只卖170元左右，很多妈妈问Dir20“英国牛栏为什么这么便宜？质量过不过关？”那么这篇，我给大家好好评测一下这款奶粉。

据我所知，有不少妈妈认为奶粉是“便宜没好货”，但其实奶粉本来并不贵，是中国这个畸形的市场把奶粉的价格推得离奇的高，英国牛栏是用低价的策略来抢占奶粉市场，它的质量好不好，不可以单从价钱这方面去衡量，接下来我会从奶源、营养及原料三方面分析综合评估。

首先说说奶源方面，英国牛栏采用爱尔兰奶源，使用鲜奶直接生产，和大包粉兑水的还原奶对比，鲜奶的加工工序更加简单，无论是新鲜度还是营养保留度都比还原奶更加理想。

说完奶源，接着说说营养这块，这里我会分成基础营养和强化配方两方面分析。什么是基础营养？它指的是奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。因为外国宝宝的饮食结构与中国宝宝不一样，大家执行者不一样的食品标准，所以国外奶粉很多时候基础营养的含量都与国标的要求有出入，英国牛栏也不例外，这个表格记录了它的有哪些营养含量与国标不符，大家可以看看。

基础营养不达标情况（单位：mg/100kj）
2段	蛋白质低于国标
3段	蛋白质低于国标； 锌、维生素D高于国标
4段	蛋白质低于国标 锌、铁、维生素D高于国标

英国牛栏2段之后的蛋白质含量均没有达到国标要求，如果宝宝食用这款奶粉，要注意适当增加些含有蛋白质类辅食，比如鸡蛋、鱼、肉等等。

此外，我还要着重说一说4段铁含量超标的情况，宝宝能吸收的铁质有限，如果宝宝所摄入的铁超过了自身的需求，多余的铁就会随大便排出体外，铁氧化后会变绿，这就形成了我们常说的“绿便”。绿便很多时候只是铁吸收方面的问题，，如果宝宝没有其他不适的话，大家不需要过于紧张。

至于强化配方，这方面我主要会分成两类来说，一是常规强化配方，一是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、核苷酸、ARA、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定必须要添加，但基本每款普通奶粉都会有的营养素，英国牛栏的详情如下表。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	1段	2段	3段	4段
DHA	2.18	无	无	无
ARA	2.18	无	无	无
牛磺酸	1.93	1.86	无	无
核苷酸	1.16	1.12	无	无
胆碱	4.36	3.51	无	无
益生元	含有	含有	含有	含有

英国牛栏只有1段是6个常规强化配方齐全，2段只添加了4个，缺少了DHA和ARA，3段和4段更加少，只添加了1个益生元，DHA、ARA、核苷酸牛磺酸和胆碱都没有添加进去。奶粉中没有添加DHA、ARA的情况缺少在市面奶粉中，是比较少见的，如果宝宝食用这款奶粉的话，要额外给宝宝添加DHA补充剂。同时也可以适当给宝宝增加些富含DHA、ARA的辅食，例如鸡蛋，豆类，菠菜、海鱼，海藻等等。

那么在特色强化配方方面，特色强化配方是指一些奶粉商家作为卖点宣传的营养素。英国牛栏各段数是添加了“低聚半乳糖+低聚果糖”这个益生元组合，益生元组合能促进肠道有益菌的繁殖，使宝宝肠道菌群更加平和，还有助提高免疫力。

奶源和营养方面都说完了，最后是原料方面，英国牛栏全部段数都含有棕榈油，此外3段还额外加入了麦芽糊精，4段更添加了香精。

棕榈油会影响宝宝对钙的吸收，还会增加便便的硬度而更难排出，增加了便秘的几率。麦芽糊精的添加一般是为了取替碳水化合物中乳糖的占比，从而降低成本，但是麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。香精会增加奶粉的香味，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食。

总结

好了，以上就是英国牛栏奶粉的解读分析，总的来说，这款奶粉的优势主要在于奶基是鲜奶，奶粉比较新鲜营养，营养配方在宝宝肠道方面有积极作用，但是市面上含有益生元组合的奶粉非常多，英国牛栏没什么优势，而且除了1段之外，其他段数都没有添加DHA，其次有若干个基础营养含量不符合国标，原料中更含有棕榈油、麦芽糊精、香精等等，综合表现不真心不怎么样，如果大家对英国牛栏不太满意，其实在我整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有很多综合表现比英国牛栏更加出色，性价比也比较高的奶粉，欢迎各位点击进去了解一下。