雀巢于1867年成立，总部设在瑞士。是雀巢是全球最大的食品生产商，在收购惠氏之后，成为中国市场第一大婴儿奶粉厂商。能恩是雀巢旗下十分受关注的奶粉，走的是亲民路线，每罐大概卖150元-240元左右，这篇，Dir20主要说一些雀巢不会告诉大家的内幕，那就是——能恩奶粉的缺

雀巢于1867年成立，总部设在瑞士。是雀巢是全球最大的食品生产商，在收购惠氏之后，成为中国市场第一大婴儿奶粉厂商。能恩是雀巢旗下十分受关注的奶粉，走的是亲民路线，每罐大概卖150元-240元左右，这篇，Dir20主要说一些雀巢不会告诉大家的内幕，那就是——能恩奶粉的缺点。

首先在奶源方面，能恩使用了大包粉兑水的还原奶生产，和鲜奶对比，还原奶的加工工序比较繁琐，导致奶粉受到二次污染的几率更高，而且在整个生产过程中所流失的营养素也比鲜奶更加多。

说完奶源，接着说说营养这块，在市面上绝大多数的普通奶粉中，一般都有添加DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元，因此我将这6项营养素归类为常规强化配方。但能恩1段只添加4个，缺少了胆碱和益生元，2段之后更少，均只添加了3个，缺少胆碱、益生元和核苷酸。牛磺酸对宝宝的大脑发育有帮助，核苷酸有助于提高宝宝的免疫力。益生元能帮助维护宝宝肠道健康。

那能恩缺少了这些营养素，会不会对宝宝成长发育造成不好的影响呢？

其实除了奶粉中会添加这些营养素之外，在我们很多日常食物中都含有，因此宝宝也是可以从辅食中获取这些营养素，但前提是，我们要保证到宝宝辅食的均衡添加。要是宝宝偏食、挑食的话，那么就有可能摄取不到足够的胆碱、核苷酸和益生元。

奶源和营养方面都吐槽完了，最后说说原料这块，能恩全部段数都添加了麦芽糊精，麦芽糊精除了可以提供能量之外，没什么营养价值，添加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。尤其是对于6个月以下的宝宝，因为在这个阶段，奶粉是他们最主要甚至是唯一的营养来源，所以能恩1段的推荐度比较低。

此外，能恩4段原料中还加入了香精，白砂糖（即蔗糖）。这两个成分会使冲出来的奶粉又香又甜，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。

上述就是雀巢能恩奶粉比较明显的不足之处，分别是奶基使用还原奶，缺少胆碱、核苷酸、益生元这些常规强化配方，以及伊利中含有麦芽糊精、香精、蔗糖。如果大家对于我提到的这些比较介意，其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现比较优秀，性价比比较理想的奶粉，欢迎各位点击进去了解一下。