飞鹤乳业创建于1962年，是国内拥有奶粉全产业链的乳企，这个模式要实现起来非常不容易，不但成本很高，而且需要企业有比较强的管理及把控能力。飞鹤推出的奶粉十分受妈妈们关注，这篇，Dir20要说的是飞鹤首款有机奶粉——臻雅有机，这款奶粉的定价大概是358-408元，卖这么

飞鹤乳业创建于1962年，是国内拥有奶粉全产业链的乳企，这个模式要实现起来非常不容易，不但成本很高，而且需要企业有比较强的管理及把控能力。飞鹤推出的奶粉十分受妈妈们关注，这篇，Dir20要说的是飞鹤首款有机奶粉——臻稚有机，这款奶粉的定价大概是358-408元，卖这么贵那么这款有机奶的质量怎么样？有什么优缺点？到底值不值这个价？下面，各位看我的解读分析就会有答案。

有机奶粉和普通奶粉对比，有机奶对其生产原料及环境有着更加严苛的要求，因此奶粉的安全性比普通奶粉更有保障。奶基方面，臻稚有机1段是使用鲜奶生产，鲜奶的加工工序比较简单，奶粉比较新鲜营养，但臻稚有机2段之后掺入了还原奶，还原奶的加工比较繁琐，要先把鲜奶干燥成大包粉，之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉，经过这样的折腾，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，营养素的流失也比鲜奶多。

虽然在奶源安全方面，有机奶粉比普通奶粉占更大优势，但营养配方方面则存在比较明显的弊端，就是也有配方的数量比普通奶粉少很多，这与有机认证有关，有机认证规定奶粉中的有机原料至少要有95%，意味着人工合成的营养素不能过多的添加，先看看常规强化配方，常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素，我用表格记录了臻雅有机的添加情况，大家可以看一看。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	1段	2段	3段
DHA	2.31	1.61	1.61
ARA	4.49	3.22	3.21
牛磺酸	无	无	无
核苷酸	无	无	无
胆碱	无	无	无
益生元	含有	含有	含有

由表可见，在6项常规强化配方中，臻雅有机各段数只占3个，缺少了牛磺酸、核苷酸和胆碱。添加量方面，我着重说说大家比较关注的DHA，臻稚有机3个段数所添加的DHA处于市面奶粉的中等水平。

除了常规强化配方之外，营养方面在我这里还有另一种分类是特色强化配方，它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。从配料表可以看出，臻稚有机所有段数都没有添加任何特色强化配方。

总结

好了，上述就是飞鹤臻稚有机的详细解读分析，总的来说，有机奶粉拥有有机认证，安全品质比较有保证，1段比较好，臻雅有机是鲜奶生产，但是2段之后掺有还原奶，降低了奶粉的新鲜度和营养保留度。营养方面，臻稚有机的DHA含量处于中等水平，不过营养配方很少，几个常规强化配方都没有，特色强化配方更是0添加，整体表现匹配358-408元的售价来看，性价比真心低，如果大家对臻稚有机不怎么满意的话，其实在我整理的《有机奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现更加优秀，性价比更加高的产品，大家点击进去看看能不能挑选到更合心意的产品。