蓝钻启赋和蓝臻哪个好 都卖400多这么选不坑娃
时间:2022-05-07 09:05:00 栏目:生活百科这些年,走高端路线的奶粉纷纷冒起,各大奶粉商为了抢占这一块市场均推出了高端奶粉,这篇,Dir20要对比测评的是市面上比较热门的惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝臻,其中蓝臻的定价大概是398-448元,蓝钻启赋的定价大概是408-428元,下面我会详细说说这两款奶粉有什么差别,到底哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,蓝臻采用荷兰奶源,荷兰是世界三大优质奶源地之一,可惜奶基是大包粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序比较繁琐,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置,还要运输、兑水什么的,因此奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且生产过程中流失的营养素也比鲜奶多。
蓝钻启赋采用的是爱尔兰奶源,爱尔兰也是世界三大优质奶源地之一,奶基和蓝臻一样都是还原奶,因此奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。
营养
对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来对比。常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,各位可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
蓝臻 |
蓝钻启赋 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
3.81 |
4.10 |
3.30 |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
ARA |
7.63 |
8.30 |
无 |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
牛磺酸 |
1.43 |
1.03 |
1.06 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
核苷酸 |
0.73 |
0.96 |
无 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
胆碱 |
5.70 |
5.70 |
5.30 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,蓝钻启赋各段数都添加了6个常规强化配方,蓝臻只有1段和2段添加6个,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,蓝钻启赋1段2段的DHA含量比蓝臻多094mg/100kj、0.15mg/100kj,3段则是蓝臻比启赋蓝钻多0.28mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。蓝钻启赋各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、α-乳清蛋白、OPO和gsMO乳源神经节苷脂。
叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力发育,促进视力发育。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。gsMO乳源神经节苷脂是母乳中的一种生物活性因子,能提供重要的免疫保护,促进组织器官发育,维护肠道微生态。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率。
蓝臻各段数添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,有助提升宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能帮助增强宝宝的免疫力,同时可以提高铁的利用率。
这里我要说一说蓝臻奶粉乳铁蛋白添加量的问题,蓝臻所添加的乳铁蛋白非常高,是其他同类型产品的至少10倍,详情各位可以看下表。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
A2至初 |
伊利睿护 |
飞鹤超级飞帆 |
美赞臣蓝臻 |
1段 |
30 |
50 |
45 |
450 |
2段 |
30 |
50 |
45 |
400 |
3段 |
30 |
50 |
45 |
330 |
就是因为这么突破添加的乳铁蛋白含量,使得蓝臻在刚上市的时候受到外界很多质疑,大家比较担心这么高的乳铁蛋白添加量是否真的安全科学,关于这个问题我之前在公众号上已经写了相关文章分析,这里就不详细说了,如果大家有兴趣,可以在公众号“Dir20”回复“蓝臻”查看。(公众号ID:dir20.com)
原料
奶源和营养都对比过了,最后是原料这块。蓝臻各段数都添加了棕榈油和玉米糖浆,此外,3段还额外加入了香精、白砂糖(即蔗糖)。
棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会增加便便的硬度从而更难排出,增加了便秘的几率。玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,而玉米糖浆的营养价值比不上乳糖。香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味,可以挑起宝宝食欲,增加奶量,但宝宝一旦习惯了这种又香又甜的奶粉,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒,而且长期食用蔗糖会增加蛀齿和肥胖的几率。
蓝钻启赋1段比较好,没有添加需要注意的成分,不过2段开始添加香精,3段还额外加入了麦芽糊精,麦芽糊精的添加目的和玉米糖浆很接近,它除了可以提供能量外,没什么营养价值,添加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
总结
好了,以上就是惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝臻奶粉的详细对比测评,总的来说,两款奶粉的营养配方针对的功效不同,蓝臻主要在宝宝免疫力方面有积极意义,蓝钻启赋主要在宝宝便秘、吸收等方面有促进作用,大家根据宝宝的实际需求,或者是自身的喜好去选择就可以。
奶源和原料方面,两款奶粉都不是太理想,均使用还原奶生产,原料中也若干个需要注意的成分,包括香精、蔗糖、麦芽糊精等等。
其实说实话,蓝钻启赋和蓝臻作为高段奶粉,还含有还原奶、香精、蔗糖等这些成分,不是很对得起它们这么高的定价,如果各位对这两款奶粉都不是太满意的话,在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与它们同类型,并且不含还原奶、香精蔗糖等成分的奶粉,性价比也更加理想,欢迎各位点击进去挑选看看。
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