飞鹤和合生元都是国内的知名奶粉品牌，其中合生元创建于1999年，目前在海外有属于自己的奶粉生产线，飞鹤成立于1962年，拥有奶粉的全产业链。这两个品牌旗下的奶粉之间纠结的人非常多，这篇，Dir20挑选了比较热门的飞鹤星飞帆以及合生元贝塔星进行对比分析，星飞帆每罐大

飞鹤和合生元都是国内的知名奶粉品牌，其中合生元创建于1999年，目前在海外有属于自己的奶粉生产线，飞鹤成立于1962年，拥有奶粉的全产业链。这两个品牌旗下的奶粉之间纠结的人非常多，这篇，Dir20挑选了比较热门的飞鹤星飞帆以及合生元贝塔星进行对比分析，星飞帆每罐大概是308-368元，贝塔星每罐大概是278-298元，下面我会详细说说这两款奶粉有什么区别，究竟哪个品质更好，性价比更高更值得买。（因为关注4段的人较少，所以文章只对比1-3段奶粉）

奶源

首先来对比奶源这方面，贝塔星采用法国奶源，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的生产方式比较简单，奶粉比较新鲜，而且营养素的保留也比较有完整。

星飞帆1段也是使用鲜奶生产，但是2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶，大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置，还要经过运输、兑水什么的，奶粉受到二次污染的额几率比鲜奶更高，流失的营养素也比鲜奶多。

营养

对比完奶源，接着说说营养方面，这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说。什么叫做常规强化配方？它指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加，但绝大部分普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况，大家可以对比看看。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
	贝塔星			星飞帆
	1段	2段	3段	1段	2段	3段
DHA	2.52	3.33	0.38	2.18	1.29	1.53
ARA	3.97	3.55	1.85	4.49	2.70	3.07
牛磺酸	1.00	1.00	1.00	2.00	2.00	2.00
核苷酸	0.72	0.74	无	1.90	1.50	1.50
胆碱	3.00	3.20	2.90	3.10	3.50	4.10
益生元	含有	含有	含有	含有	含有	含有

由表可见，星飞帆各个段数都是添加了6个常规强化配方，贝塔星只有1段和2段是添加6个，3段只有5个，缺少了核苷酸。添加量方面，我着重对比大家比较关注的DHA，贝塔星1段和2段所添加的DHA分别比星飞帆多0.34mg/100kj、2.04mg/100kj，3段则是星飞帆比贝塔星多1.15mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。贝塔星各段数是添加了OPO和a-乳清蛋白，2段之后还额外加入了β-胡萝卜素。

a-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质，宝宝对其有着比较好的吸收率，其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪及睡眠。OPO可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。β-胡萝卜素能安全有效补充维生素A，对宝宝视力发育也有帮助，不过由于在我们很多日常食物中都含有β-胡萝卜素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取到，因此贝塔星在2段之后加入β-胡萝卜素其实意义不大。

星飞帆各段数是添加了叶黄素、酪蛋白磷酸肽、OPO和少量水解蛋白。

叶黄素可以保护宝宝视力，促进视力发育。OPO可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可以有效促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。少量水解蛋白可以降低奶粉中部分蛋白质的致敏性，提高宝宝对蛋白质的吸收率。

原料

奶源和营养都对比完了，最后说说原料这块。贝塔星1段和2段的表现比较好，没有添加需要大家特别要注意的成分，不过贝塔星3段添加了葡萄糖浆和香精。

葡萄糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本，但葡萄糖浆的营养价值比不上乳糖。香精会加重奶粉的口味，能挑起宝宝食欲，增加奶量，但是长期食用容易使宝宝造成口味上的依赖导致偏食，之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒，为了培养宝宝清淡健康的饮食习惯，香精最好是能免则免。

星飞帆原料中含有无水奶油，这个成分加在奶粉中虽然可以丰富脂肪酸的种类，但是由于它来源于牛乳，牛乳脂肪球的直径比较大，对于刚刚出生的宝宝来说可能比较难消化吸收，这点各位要注意一下，等宝宝月龄大一些就不用担心这个问题。

总结

好了，以上就是飞鹤星飞帆和合生元贝塔星奶粉的详细对比评测，总的来说，两款奶粉的营养配方均在宝宝便秘、吸收等方面起到促进作用。至于奶源和原料方面，两者各有优缺。

奶源方面，贝塔星的鲜奶奶基比星飞帆掺入的还原奶更好，如果大家比较注重奶源这块，大家可以更多考虑贝塔星。原料方面，贝塔星3段含有葡萄糖浆、香精，星飞帆没有，如果大家比较在意原料方面，可以更多考虑星飞帆。价钱方面，星飞帆比贝塔星贵30-70块左右。

另外，如果各位对星飞帆含有的还原奶及贝塔星含有的葡萄糖浆、香精这些成分比较介意的话，我这里有一份《国产奶粉整理排行榜》里面有不少与这两款奶粉同类型，并且不含还原奶、香精等成分的奶粉，性价比也比较理想，欢迎各位点击进去再多看看再作决定。