贝因美奶粉怎么样 没想到它们竟有相同的缺点
时间:2022-05-07 09:56:45 栏目:生活百科
贝因美是国内知名的乳业品牌之一,与1992年建立,2008年时由于贝因美没有卷入三聚氰胺奶粉事件,所以事件之后在一段较长的时间里,贝因美奶粉的市场占有率位于国产奶粉的前三甲,但后来贝因美公司在管理及营销方针等方面不太给力,市场份额在短短几年内锐减不少。
贝因美的奶粉系列相当多,这篇,Dir20要说的是绿爱、红爱、爱加、菁爱、美思雅、艾贝可、经典优选、童享,下面我会针对它们在奶源、营养、原料三方面进行解读分析,给大家提供些有价值的参考。
贝因美绿爱的定位是高端奶粉,其一大卖点是含有近些年比较热门的OPO,OPO是一种植物油油脂,经过生物科技的改变,其大部分脂肪酸的结构都是与母乳一样呈现OPO结构,可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
此外,绿爱还含有对宝宝视力发育有促进作用的叶黄素,不过在很多日常食物中都含有叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此2段之后添加叶黄素其实意义不大。
奶源方面,绿爱采用的是爱尔兰奶源,产地也在爱尔兰,这种情况有条件可以使用鲜奶的方式生产,鲜奶的加工方式比较简单,奶粉比较新鲜营养,但比较可惜的是,绿爱使用的是大包粉兑水而成的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,增加了奶粉受到二次污染的几率,营养保留度也不理想。而且,绿爱的奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪球的直径比较大,对于小月龄的宝宝来说可能不是那么好消化吸收。
红爱奶粉采用爱尔兰奶源,爱尔兰是世界三大优质奶源地之一,不过红爱的奶基料是大包粉兑水而成的还原奶,还原奶的加工工序比较繁琐,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。此外,红爱的奶基中含有全脂乳粉,牛乳脂肪的体积较大,对初生宝宝的消化吸收不是那么友好。
营养方面,红爱各段数的DHA添加量都比较理想,高于市面奶粉的平均水平线。此外,红爱还添加了2个特色强化配方——叶黄素、乳铁蛋白。叶黄素对宝宝视力发育有帮助。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率,不过绿爱的乳铁蛋白添加量比较少,各段数均只有76mg/100g,因此在提高免疫力方面的作用不是太大。
原料方面,红爱含有棕榈油,棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,从而增加便秘的几率。
爱加采用中国奶源,1段使用鲜奶来生产,奶粉比较新鲜,但是爱加2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
营养方面,爱加各段数不但添加了6个常规强化配方,还添加了3个特色强化配方,其3个特色强化配方分别是叶黄素、益生元组合和乳铁蛋白。叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。益生元组合能促进肠道有益菌的活性,有助维护肠道健康。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能帮助宝宝抵抗细菌、病毒等有害微生物,还可以提高铁的利用率。不过母乳中的乳铁蛋白随着宝宝年龄的增长会慢慢减少,到半岁的时候都没剩多少了,因此段数越高的奶粉,乳铁蛋白的作用就越来越不明显了。
菁爱采用中国奶源,1段的奶基是鲜奶,鲜奶的加工方式比较简单,奶粉比较新鲜营养,但是菁爱2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶比鲜奶多一重工序,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。
营养这块,菁爱DHA含量均高出市面奶粉的平均水平,而且菁爱加入了乳铁蛋白和益生元组合这2个特色强化配方。益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,帮助宝宝建立更完善的消化系统,同时对宝宝的便秘问题起到一定的改善作用。乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,可以帮助提高宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。不过随着宝宝月龄的增长,其免疫系统发育越来越成熟,再加上菁爱的乳铁蛋白含量比较少,所以乳铁蛋白在促进免疫力提高方面的意义不大。
美思雅奶粉的营养配方比较丰富,添加了5个特色强化配方,包括有OPO、酪蛋白磷酸肽、乳铁蛋白、叶黄素和益生元组合。叶黄素可以促进宝宝视力的发育。益生元组合有助维护肠道健康。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,有助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。酪蛋白磷酸肽可以促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。OPO可以优化钙吸收以及软化便便,降低便秘几率。
不过在6项常规强化配方中,美思雅2段和3段只添加了5个,缺少了胆碱,对于这种情况,大家要注意辅食方面的添加,适当增加些富含胆碱的辅食,比如蛋类、动物的肝脏、绿叶蔬菜等等。此外,美思雅各段数的DHA添加量都不太理想,均低于市面奶粉的平均水平。
奶源方面,美思采用中国奶源,奶基料是大包粉兑水而成的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,奶粉的新鲜度有所欠缺,而且更容易受到二次污染。此外,大家要注意一下,美思雅的奶基中含有全脂乳粉,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝的消化系统的发育尚未成熟,可能不能够很好的消化吸收牛乳脂肪。
艾贝可产自中国,特色强化配方添加有益生元组合、OPO、酪蛋白磷酸肽这3个特色强化配方,针对宝宝肠道、便秘、吸收等等方面起到积极作用,不过艾贝可1段缺少了常规强化配方核苷酸,2段和3段缺少了核苷酸、胆碱,对于这种情况,各位要适当调增宝宝的辅食结构,增加些蔬菜、水果、蛋类、动物肝脏等等富含核苷酸和胆碱的辅食。
奶源方面,艾贝可1段是使用鲜奶生产,奶粉生产从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时之内,奶粉比较新鲜营养。可惜艾贝可2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶多,因此降低了奶粉的新鲜度及营养保留度。
经典优选采用中国奶源,1段使用鲜牛奶来生产,2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶,大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置,还要经过运输、兑水等工序,奶粉中流失的营养素比较多,也不怎么新鲜。
营养方面,经典优选只有1段是6个常规强化配方齐全,2段和3段只有5个,缺少了胆碱,如果宝宝食用经典优选2段或3段,大家要给宝宝增加些蛋类、绿叶蔬菜。动物肝脏等辅食,让宝宝能摄取到足够的胆碱。此外,经典优选含有5个特色强化配方,分别是乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、益生元组合、少量水解蛋白、OPO。这些营养素在宝宝肠道、免疫力、便秘及吸收方面有积极意义。这里着重说一说水解蛋白,在奶粉中添加少量水解蛋白可以一定程度上提高宝宝对蛋白质的吸收率,但经典优选本质上依然是一款普通奶粉,不是水解奶粉,对宝宝的蛋白不耐受症状起不到缓解作用。
贝因美童享采用中国奶源,各段数都是使用鲜奶掺大包粉兑水还原奶的方式生产,和那些使用鲜奶生产的奶粉相比,还原奶的加工环节更繁琐复杂,所以掺入还原奶生产的奶粉受到二次污染的几率较高,而且在整个生产过程中所流失的营养素也比鲜奶多。而且童享使用了全脂奶粉作为奶基料,牛奶脂肪对初生宝宝的吸收不是那么友好。
营养方面,童享1-3段均没有添加很多家长都十分在意的DHA,DHA对宝宝大脑及视网膜发育起到相当重要的促进作用,像童享这个情况在市面奶粉中比较少见。如果宝宝食用童享奶粉,大家要给宝宝增加一些富含DHA的辅物,例如海鱼,海藻,坚果等等,也建议各位给宝宝添加DHA添加剂。另外由于宝宝在1段这个阶段普遍都没有添加辅食,因此1段奶粉建议各位更多考虑添加了DHA的产品。
总结
好了,以上就是贝因美旗下8款奶粉的解读分析,总体来说,它们各有优缺,要怎么去选择,主要取决于大家更看重哪个方面。
奶源方面,爱加、菁爱、经典优选、艾贝可1段都是使用鲜奶生产,虽然它们2段之后都掺入了还原奶,但是也比美思雅、童享各段数掺还原奶以及红爱、绿爱完全使用还原奶来生产的情况更好。如果你比较注重奶源这块,可以更多考虑爱加、菁爱、经典优选、艾贝可。
营养方面,美思雅的营养配方更加丰富,在宝宝免疫力、吸收、便秘、肠道等等方面都起到积极作用,如果你对营养配方比较有要求,可以更多考虑美思雅。
原料方面,除了含有棕榈油的红爱推荐度较低之外,其他几款奶粉在这块的表现都不错。
另外,如果各位对贝因美这8款奶粉含有的还原奶比较反感,对它们都不是十分满意的话,在我所整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有很多是完全使用鲜奶生产的奶粉,奶粉更加新鲜营养,而且整体表现及性价比都比较理想,大家可以点击进去排行榜了解一下。
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