奶源蓝臻1段采用荷兰奶源，产地也设在荷兰，这种情况有条件可以使用鲜奶的方式生产，鲜奶的加工比较简单，奶粉比较新鲜营养，可惜蓝臻1段使用的是大包粉兑水而成的还原奶，还原奶比鲜奶多一重工序，所以奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，流失的营养素也比鲜奶多。 营养

不用我多说，相信宝爸宝妈们对美赞臣相当熟悉，它拥有较高的市场占有率，蓝臻是美赞臣集团为了抢占高端奶粉市场推出的产品，1段的售价高达440元，这篇，Dir20会和大家好好说一说蓝臻1段在奶源、营养、原料三方面的质量怎么样，到底值不值得买。

奶源

蓝臻 1段采用荷兰奶源，产地也设在荷兰，这种情况有条件可以使用鲜奶的方式生产，鲜奶的加工比较简单，奶粉比较新鲜营养，可惜蓝臻1段使用的是大包粉兑水而成的还原奶，还原奶比鲜奶多一重工序，所以奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，流失的营养素也比鲜奶多。

营养

● 常规强化配方

常规强化配方指的是市面上绝大多数奶粉都会添加，但国标没有规定要添加的营养素，分别是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元，蓝臻1段是6个常规强化配方齐全，添加量方面，大家可以看看蓝臻1段与市面上1段奶粉的平均添加量对比。

由表可见，蓝臻1段的DHA和胆碱添加量高于平均值，但是牛磺酸、核苷酸的添加量比平均值少。

● 特色强化配方

特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。蓝臻1段添加了3个特色强化配方，分别是益生元组合（低聚半乳糖+聚葡萄糖）、MFGM乳脂球膜和乳铁蛋白。

益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，有助维护肠道健康。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分，能帮助提升宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可增强造血功能，帮助提高宝宝的免疫力，同时可以提高铁的利用率。

比较值得一提的是，蓝臻1段的乳铁蛋白含量非常多，足足有450mg/100g，是市面上同类型奶粉的10倍以上，很多家长都比较担心这么突破添加的乳铁蛋白含量的科学合理性。

原料

● 脂肪

蓝臻1段在原料表中标注了所使用的食用混合油具体种类，分别是：棕榈液油、椰子油、大豆油、葵花籽油，其中要注意一下棕榈液油，棕榈液油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使便便变硬而更难排出，增加了便秘的几率。有缺钙或者是便秘困扰的宝宝食用蓝臻1段要特别留意。

● 玉米糖浆

玉米糖浆的添加与麦芽糊精、葡萄糖浆等的添加目的很接近，都是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本。乳糖是宝宝十分重要的碳水化合物营养来源，在宝宝器官、消化系统等方面的发育均起到促进作用，而玉米糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆除了能提供能量外，没什么营养价值。蓝臻1段就开始加入玉米糖浆，这种情况比较少见，对于1段这个阶段的宝宝来说，奶粉是他们最主要甚至是唯一的营养来源，因此1段奶粉建议大家更多考虑乳糖含量更高的产品。

● 香精、白砂糖

香精和白砂糖会加重奶粉的口味，宝宝喜欢喝，但长期食用容易使宝宝对口味产生依赖养成偏食、挑食的坏习惯，国标明确规定6个月以下宝宝食用的奶粉禁止添加。蓝臻 1段没有加入香精及白砂糖。

总结

以上就是美赞臣蓝臻 1段在奶源、营养、原料方面的详细解读分析，总的来说，这款奶粉的营养配方主要在宝宝大脑发育、免疫力、肠道等方面起到促进作用，但是蓝臻使用还原奶生产，新鲜度不怎么理想，而且原料中含有棕榈油及玉米糖浆，整体表现匹配440的售价来看，性价比比较低，如果大家对这款奶粉不是太满意的话，在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与臻朗同类型，并且不含棕榈油、还原奶等成分的奶粉，价格也更加实惠，大家可以点击进去看一看，同时也欢迎各位到我的公众号“Dir20”（ID：dir20.com）向我提问关于你们在选购奶粉方面遇到的各种问题。