有不少读者在挑选奶粉的时候，都觉得奶粉罐上的营养成分表和配料表复杂难懂，不知道该如何判断一款奶粉的成分好不好。刚好最近有读者在我的公众号（Dir20，ID：dir20.com）后台留言，咨询“美素佳儿奶粉成分好不好？皇家美素佳儿奶粉成分好不好？”的问题，今天这篇文章，我就给大家分享一下轻松看懂奶粉成分好不好的方法，并带大家一起看看，美素佳儿、皇家美素佳儿这两款国内热门奶粉，它们的成分到底怎么样。

有不少读者在挑选奶粉的时候，都觉得奶粉罐上的营养成分表和配料表复杂难懂，不知道该如何判断一款奶粉的成分好不好。刚好最近有读者在我的公众号（Dir20，ID：dir20.com）后台留言，咨询“美素佳儿奶粉成分好不好？皇家美素佳儿奶粉成分好不好？”的问题，今天这篇文章，我就给大家分享一下轻松看懂奶粉成分好不好的方法，并带大家一起看看，美素佳儿、皇家美素佳儿这两款国内热门奶粉，它们的成分到底怎么样。

美素佳儿奶粉成分好不好？

首先，我们来看看一下美素佳儿奶粉的原料表（即奶粉罐上的配料表）中，有没有添加一些需要注意的成分，比如容易引起宝宝便秘、虚胖、挑食等情况的成分（具体成分可参考我整理的《3步选奶法·第3步·原料》攻略）。通过使用我的【奶粉库】搜索奶粉，直接就有原料（配料）表的分析结果（如下图所示），大家就不用自己一一查对了。从下图结果可见，美素佳儿奶粉1段、2段添加了棕榈油和麦芽糊精，3段添加了棕榈油、葡萄糖浆、白砂糖和香兰素。

在这些成分中，棕榈油有增加宝宝便秘的可能，而麦芽糊精、葡萄糖浆除了提供能量外没有太大的营养价值，加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。至于白砂糖（属于蔗糖）和香兰素（属于香精），则能使奶粉又香又甜，加重宝宝的口味并形成依赖，容易导致宝宝偏食。因此，从原料的整体表现来看，美素佳儿奶粉的成分并不够好。

接着，我们再来看看美素佳儿奶粉选用的奶基原料是什么成分，因为奶基原料的选用直接关系到一款奶粉的奶源品质如何。通过检查这款奶粉1～3段的原料（配料）表，或者直接查看我【奶粉库】的奶源分析结果，我们都可以发现，美素佳儿奶粉各段数的奶基原料都是脱脂牛奶。这意味着美素佳儿奶粉是使用鲜奶生产而成的，比起由还原奶生产的奶粉，它的新鲜度和营养保留度都更有优势，奶源品质更加理想。因此，这款美素佳儿奶粉在奶基原料方面选用的成分还是不错的。

最后，我们来重点分析一下美素佳儿奶粉的营养成分怎么样。由于国行、国产奶粉都是按照我国奶粉国标生产的，而美素佳儿属于国行奶粉（即海外品牌在中国推出的中文版奶粉），所以它所添加的基础营养成分及其含量，都会符合现行国标的要求，基本能够满足我国宝宝的营养需求。因此，比起基础营养成分（即能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质），我们更需要关注的是美素佳儿这款奶粉的强化配方表现（如下表所示），因为这才是它区分其它国行奶粉的营养特色所在。

从上表可见，美素佳儿奶粉的基础强化配方种类齐全，1～3段都添加了DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。其中，与脑部发育有关的DHA，它在1段、2段的含量水平比较理想，分别为3.13mg/100kj和3.43mg/100kj，但到了3段则远低于市面同类奶粉的平均水平，仅有0.86mg/100kj。而在特色强化配方部分，美素佳儿奶粉的添加种类不算丰富，1段、2段仅添加了β-胡萝卜素一项，3段则添加了β-胡萝卜素和益生菌两项。由于β-胡萝卜素能促进宝宝视力发育，益生菌能促进食物的消化和吸收、维持肠道环境平衡，因此，美素佳儿奶粉所含的营养成分，其特色是对宝宝的视力发育和消化吸收有益。

总的来说，这款美素佳儿奶粉的营养表现中规中矩，在市面上的同类奶粉中，它所含的营养成分优势不是特别突出。大家有需要的话，可以使用我的【奶粉库】对比每一种营养成分和国标标准值相差多少，或者通过【对比】功能，直接对比两款奶粉之间具体营养成分的含量差异，如下图所示。

皇家美素佳儿奶粉成分好不好？

同样的，我们先来看看皇家美素佳儿奶粉的原料中，有没有添加什么需要注意的成分。通过我的【奶粉库】分析可知，皇家美素佳儿奶粉只在3段添加了香精，它在原料方面选用的成分，要比美素佳儿系列优秀一些。

而在奶基原料方面，皇家美素佳儿1段选用的成分是全脂牛奶，2段、3段选用的是全脂牛奶和脱脂牛奶。这两种成分都属于鲜奶，因此，皇家美素佳儿奶粉的奶源品质和美素佳儿系列一样理想，其奶基原料选用的成分也是不错的。

至于在营养成分方面，由于皇家美素佳儿奶粉也是国行奶粉，和美素佳儿系列一样，都是按照我国奶粉国标规定的营养标准执行生产的，所以其基础营养成分及其含量，都会符合我国现行国标的要求。而在强化配方部分，如下表所示，皇家美素佳儿奶粉不仅基础强化配方六项齐全，特色强化配方种类更加丰富（含有天然乳脂、乳铁蛋白和益生菌三项），而且它1～3段的DHA以及乳铁蛋白含量水平都比较理想。尤其是乳铁蛋白的含量水平，在市面同类奶粉中具有明显优势。由于乳铁蛋白对宝宝的免疫力有一定的促进作用，天然乳脂有助于预防便秘，益生菌对促进食物的消化和吸收、维持肠道环境平衡有利，因此，皇家美素佳儿奶粉所含的营养配方，其特色是对宝宝的免疫力和肠道健康有益。

总结

总的来说，美素佳儿奶粉和皇家美素佳儿奶粉的成分中，关系到奶源品质的奶基原料成分都选得不错，但两者相比，美素佳儿系列的原料中加入了较多需要注意的成分，而且它在营养方面添加的强化配方也不及皇家美素佳儿系列那么具有优势。因此，整体而言，皇家美素佳儿奶粉更好一些。

最后，如果大家还想对比更多国行奶粉的成分表现，可以点击下图，查看我整理的《进口奶粉排行榜》详情，除了本文分析的两款奶粉都有上榜外，还有很多其它优质奶粉的具体分析哦。

（本文章分析的国行版美素佳儿奶粉版本为：1段国食注字YP20175005，2段国食注字20175006，3段国食注字20175004。皇家美素佳儿奶粉版本为：1段国食注字YP20175180，2段国食注字20175181，3段国食注字20175182。）