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Andrews)，始建于1413年，是

今天想要分享的这款豆沙花朵面包就是一次发酵法，造型好看，制作简单，低糖无油，全家都挺喜欢吃，一连做了三个，全被吃完了。
制作这款面包所用的食材也是非常简单的，一起来看看详细的

面包也称麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉后，加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等

孩子想要吃面包，妈妈亲自动手做，越做越上瘾，实在是太好吃了！每次遇到好吃的面包，总是会一做再做。昨天刚试验了一款新的面包，成品实在是太香了，吃完以后又揉了一块面，继续做。

自

在日常的早餐搭配中，我最常准备的就是面包了。面包的种类多口感也不一样，比起蛋糕要来得丰富一些选择多一些保存好一些。但不管怎么选择总有几款是你最喜欢吃的面包。

例如

今天我们来做意大利的经典香料面包 「佛卡夏focaccia」，这也是一款西方的主食面包，味道特别丰富多样。

用料
高筋粉 450
盐 6
酵母 2
黑橄榄 50
油浸番茄 50
鲁邦种 150
水

面对面包诱惑，可以说是去餐厅吃饭时常点的美食，特别是小姐姐们，每每吃到这道菜总是赞不绝口。其实，这道菜非常简单，在家也能做。

食材准备：
为了方便，不再单独制作面包，直接购买方

一直想做这款卡仕达夹馅面包的，今天终于拔草了。超柔软，奶香浓郁，自制起来也很简单，一起试试吧！

用料
高筋面粉 250克
牛奶 185g
盐 3克
酵母 3克
白砂糖 20克
黄油 15克
卡仕

相信大家的家里面一定会有电饭煲，说起电饭煲，大部分朋友第一时间想到的就是蒸米饭，其实电饭煲除了蒸米饭之外还有其他很多非常实用，非常简单的小妙用。今天咱们就用电饭煲来跟

今天做一款简单易学的小面包，满满的牛奶纯香味，又绵又来软！顺便教大家轻松揉出手套膜的方法。

用料
牛奶 120克
蛋液 50克
白糖 40克
盐 3克
奶粉 15克
高筋面粉 250克
酵母

如今，市面上的面包形式多样，味道丰富，大家有了更多的选择，但当年吃过的面包承载着年少时的记忆，依然美好得无法替代。

鸡腿面包
鸡腿面包，一种和鸡腿毫无关联的面包，如果非要扯上

米面包串
制作时间：55min
烹饪器材：烤箱
烹饪食材
高筋面粉 200g / 粘米粉 60g
干酵母 3g / 白砂糖 20g
盐 3g / 鸡蛋液 35g
牛奶 165g / 黄油 15g
紫薯粉 2g / 抹茶粉 1g

豆沙面包
这款豆沙面包，不仅颜色好看，口感也非常香甜柔软！

食材清单：面粉300克、酵母3克、白糖10克、鸡蛋1个、再另外多加1个蛋清、常温水130毫升、10克食用油、豆沙适量

制

在法国众多的甜点中，玛德琳可以称得上小众甜点的代表，又精致，又优雅~
这款甜点比起其他华美鲜艳的法式甜点来说，或许没那么突出，但也正是如此简单而美好的滋味造就它在法国人心

玛德琳一般用黄油，今天做的这款用的玉米油，加了橙皮和红茶碎，口感丰富，刚出炉是最好吃的，外皮酥酥，内里柔软 - 此方可以做9个玛德琳蛋糕
用料
低筋粉 125克
鸡蛋 2个（110克）
玉米油

玛德琳这种重油蛋糕，吃着虽香，但吃多也会腻，所以这次加入了经过朗姆酒浸泡的蔓越莓、酸酸甜甜还带有一点酒香，加上焦香味，一口一个吃着是一点也不腻哦！

焦糖蔓越莓玛德琳
材料：低

花点心思做创意烘焙，试试这款迷你玛德琳，好看又好吃
玛德琳蛋糕是一种法式的小甜点，又叫做贝壳蛋糕，就是形状比较相似。
制作这种蛋糕的方式并不难，因为所需的食材都是平时常见

今天我分享的就是一道非常好的面包配方，无论是用面包机做还是烤箱做都是完美的，自己烘焙的伙伴们可以收藏留用。这个配方使用任何面粉都行，做出的面包暄软好吃。可以肯定地说，

很多人都爱吃面包，但一直都是买着吃，从没有自己做过，原因很简单，就是做面包太难了！

各种材料的配比不说，光是揉出手套膜就不容易，要花很大一番工夫，对力气小的人来说不太友好。其

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Oxford)基础上，于1832年正式成立的。其与剑桥大学、牛津大学一起

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Australia)始建于1910年，是昆士兰州