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财联社9月26日讯（编辑 笠晨）美联储较为激进的加息引发美元指数强势突破113整数关口，大宗商品走势羸弱，总市值超2000亿的全球矿业巨头紫金矿业尾盘一度触及跌停，股价创2020年以来

水信玄饼

准备食材：白凉粉10克，盐渍樱花4朵，白糖30克，纯净水300毫升，红糖50克，黄豆粉适量。

第一步：樱花先用冷水把多余的盐渍洗掉，再用温水浸泡待用，浸泡樱花的过程最好换两次水

牛奶芒果布丁

准备食材：芒果300克 / 纯牛奶400毫升 / 蜂蜜30克 / 细砂糖30克 / 吉利丁片20克 / 柠檬汁5毫升 / 布丁杯 / 料理机。

第一步：将10克吉利丁片用冷水泡软，取奶锅

今天用牛奶和棉花糖来做超好吃的小零食，布丁，新手也能做成功呢，像果冻一样Q弹，入口即化，深受小孩的欢迎，下面一起来看看如何制作的吧。

所需食材：200克纯牛奶、70克棉花糖
做法：

做这种酸奶慕斯，我就喜欢用各种浆果，酸酸甜甜的草莓、蓝莓和树莓，哪个也不会差！

加上酸奶、牛奶、吉利丁，不用烤箱，也不用淡奶油，就算是小白也能很快上手。

做好的慕斯软软滑滑，

芒果鲜奶布丁
食材：
牛奶：200g，芒果粒：150g，香草糖：10g，吉利丁片：2片。

制作步骤：
1、 吉利丁片剪成小块，放入冰水中泡软。

2、 芒果切小粒，均匀摆放在制作布丁的容器底部，此处我用了

牛奶布丁
配料：
鸡蛋黄 2个、淡奶油 200克、牛奶 80克、细砂糖 25克、草莓 3个

烹饪步骤：
1.牛奶、淡奶油和细砂糖倒入奶锅，小火加热至边缘冒小泡泡后关火。

2.放至微热时磕

香蕉是一种市面上非常常见的水果，营养价值非常高。我是很爱吃香蕉的，家里几乎是常备的。但是如果买多了或者没有及时吃掉的话，香蕉就会变软，表皮也会发黑，口感就没有那么好了，但

每个地方都有特产，都是根据当地的自然环境资源因地适宜而被人们创造，里面包含了不同的口味与文化，但是同样的是它们都非常好吃:

澳大利亚:肉馅饼

澳大利亚人确实很喜欢他们

天气越热，冷饮店的生意越好。前几天我发布的冷饮食谱里，有朋友留言说，他就是开冷饮店的，卖烧仙草、芋圆、冰粉和西米露，一天能赚五六百，真让人羡慕。既然大家都喜欢这些冷饮，今天

杏仁拿破仑酥

食材
牛奶250克
细砂糖50克
蛋黄3个
玉米粉20克
香草棒1/2支
罐头黄桃三块
千层酥面团一份
可可粉少许
糖粉少许
美国大杏仁片30克
全蛋或蛋清少许

做法
1）

提拉米苏

食材
马斯卡彭奶酪 250 克
朗姆酒 10ml
柠檬汁 5ml
蛋黄 3 个
细砂糖 30 克
吉利丁片 5 克（大约 1片）
鲜奶油 110 克
细砂糖 30 克
浓咖啡 50ml
糖浆 5ml
手指饼干

小吃是一座城灵魂的所在，想要很好地了解一座城市，那你一定要去尝尝这座城市的美味小吃。

甜品是每个人都喜欢的，特别是对于女生来说，如果有一道好吃又热量低的甜品，可能真的是

桂花圆子椰奶

食材准备：干桂花，木薯粉，糯米粉，紫薯，芋头，白糖，牛奶冰沙，牛奶，椰汁，桂花糖水，薄荷。

制作过程：
1、桂花圆子：干桂花、木薯粉，少量多次加入沸水搅拌，搅拌成团，揉成长条切小

珍珠丸子西米露

准备食材调料：糯米粉 100克 / 西米 60克 / 椰浆 500毫升 / 白糖35克 / 水果少许。

第一步：锅里烧开水，把西米下锅煮，煮的过程中如果会粘稠可以加冷入水再煮，西

二者除了国度上的区别外，在用料、风味及制作方法上均有很大的不同。

在原料使用上，中点小麦粉用量较大，并以油、糖、蛋等为主要辅料。油脂侧重于植物油，还经常使用各种果仁、

奥地利苹果派
（千层苹果派、酥皮苹果派）

食材
砂糖40克
苹果丁400克
柠檬半个
肉桂粉1克
葡萄干50克
杏仁碎20克
黄油20克
朗姆酒少许
千层酥面团一份
全蛋或蛋清少许

做法

桃胶牛奶炖雪燕皂角米

准备食材调料：纯牛奶 300毫升 / 桃胶 15克 / 皂角米 15克 / 雪燕 5粒 / 枸杞 适量 / 冰糖 适量。

第一步：把桃胶，皂角米和雪燕用清水浸泡一晚上洗净，锅

杨梅慕斯酸奶

准备食材调料：杨梅200克 / 无糖酸奶 200毫升 / 淡奶油 100毫升 / 纯净水 150毫升 / 细砂糖 30克 / 吉利丁片 20克 / 猕猴桃 2个 / 布丁杯 / 电动打蛋器 / 手

木瓜牛奶西米露

准备食材：木瓜一个 / 白糖30 克 / 牛奶 500毫升 / 西米 50克。

第一步：锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者

冰淇淋芒果小丸子

准备食材：芒果一个 约500克 / 冰淇淋 200克 / 糯米小丸子 200克 / 薄荷叶 少许 / 纯净水 50毫升 / 料理机。

第一步：锅中烧开水放糯米丸子下锅煮，煮至浮起

今天分享给大家的这款【香橙咖啡cocktail】，咖啡用冷萃的方法来制作，没有过多酸涩的口感，配以鲜榨的橙汁和橙香味的打发奶油来制作，香浓幼滑，咖啡的香气和香橙的清新气息交织，既

奶香南瓜小圆子

食材准备：南瓜120克，铁棍山药70克，玉米淀粉15克，牛奶或配方奶150克。

制作过程：
1、山药蒸熟趁热捣成泥，晾至温热后加入淀粉揉成团。

2、将山药泥搓成大小均等

巧克力桃仁布朗尼

食材：低筋面粉170克 、可可粉30克 、黄油200克、细砂糖150克 、盐1/4茶匙（1.2克）、鸡蛋3个 、黑巧克力100克、核桃仁50克（或其他果仁）

做法
1)将黄油提前2小

牛奶椰蓉小方

制作配料：牛奶250Ml 淡奶油10克 玉米淀粉30克 白糖10克 椰蓉适量

制作方法：
1、准备所需要的食材；

2、一半的牛奶倒入碗中，加入淡奶油和淀粉搅匀备用；

3、平底