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法式甜品有多有名？有三个情况说明了法式甜品是真的出名，第一：2012年，春晚上面刘谦拿马卡龙变魔术，董卿对马卡龙的夸赞，使得马卡龙在中国大火大热。著名影星舒淇，在微博晒一张图，与一

经常在互联网上看到相关的话题，不少的人都在问哪家西点培训学校好？全国西点培训学校前十名哪些学校？相信这些问题是每一个烘焙入门爱好者及西点从业者最想知道的答案。针对这一

最近几年烘焙蛋糕行业非常的火热，西点培训学校也成为烘焙市场的后备力量，全国近千家西点培训学校每年培训近10万西点从业人员，很多从西点培训学校培训毕业后面临职业选择，要么找

淋面慕斯蛋糕，没有国定款式、没有固定图案，，每一款都是全世界独一无二的，论颜值没有什么蛋糕能出其左右，就连世界甜品大赛的大师级参赛选手们，都常常选淋面慕斯蛋糕这个题材，因为这

慕斯+牛奶+芒果，慕斯类蛋糕的经典，做起来非常好做，味道也是极好的，为了使这款蛋糕看起来更高端，更有卖相，特地做了慕斯-蛋糕常有的镜面蛋糕，不仅看起来好看，吃起来更美味了。做这个

如果你是学西点蛋糕的连这八种打法都不会，你就不是一名合格的一名西点师。接下来给大家科普一下蛋糕的八种打法！
戚风打法
分蛋打法，蛋白加糖打发，蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料

菠萝包哦，不是商店里面卖1.5元一个的那种哦，现在我们要学习的是一款好吃的不得了的菠萝包，我们知道菠萝包的味道精髓就是上面那层天天酥酥的皮，只要我们把这层皮给做好了，我们的

人生美好的时光总是短暂的，要等到老了才后悔没有给时间陪家人，何不多利用空闲时间给家做做美食，来爱的表达。比如做一个简单而富有营养杯子蛋糕做早餐。美好生活从换家人一笑开

这五款布丁都有自己的颜色，有自己的特色，这些颜色的产生，全是源自纯天然东西，没有添加任何色素染色剂，做出来的东西自己吃很放心，也有营养价值。第一种：樱花布丁 主题色：樱花粉

材

我们一起来了解西点的由来，西点顾名思义就是来自欧美等西方国家和地区的糕点。 Baking Food是西点的英文名字, Baking是烘焙的意思,可见西点的主要制作方式就是烘焙。西点传

吃，是生活的第一位，衣食住行，吃最重要。随着社会的发展，随着经济的发展，人们对吃的要求越来越高，现在从事餐饮相关行业，一定很有前途，同时餐饮业一定永远不会成为夕阳产业。西点师，这

在实际生活中，咱们天天想吃不同馅的面包有点难，为了大家天天能吃上分别时的口味的面包，我给大家分享面包常用的几种根基馅料和面包皮的制作方式！
起酥皮
所用材料
高筋面粉500克

原料的讲究，追求味道与健康，是每一个烘培人的追求！超爽口感的味道，是蛋糕甜点的精髓，很多烘培人一开始接触烘焙时，就充分体会到这一点，味道与健康是每个烘培人第一追求。最近几年来

大家在学习西点蛋糕烘焙的时候，要从蛋糕的原材料和基础常用工具设备开始学起，学会认识它们学会他们的使用，记住它们的特性，因为这才是真正的入门学习，连工具都不会认就麻烦了。1

今天要介绍的这个是一个肉松蛋糕，口感细腻，回味悠长！听朋友说是之前的网红产品。说是喜欢的人非常的多，需要排队好几个小时才能买到，既然大家都喜欢那么我们就做一个教程，让大家在

当今的年轻人，都是喜欢吃甜品，所以外面的甜品店也就坐地起价了，一块小小的蛋糕，一个人吃都觉得少，居然就要好几十块钱才能买到，还真心的坑爹。最近自己学了一门技术，自己在家做抹茶

西点师这行，眼光高没本钱的，你就该苦学技能，争取进入到西点师金领的层次，也就是高端西点师。眼光低没本钱的，你就随便找一家小蛋糕店上班就行了，但是只要你有本钱，不管你眼光高不高

威士忌鸡尾酒，永远不会让你失望的一款鸡尾酒！很简单的一个鸡蛋和一个柠檬，更换是对生活的一种挑战的味道！
威士忌鸡尾酒
配方成份
60ml黑麦或波旁酒进口商店有买20ml新鲜柠檬汁，